Buschbohnen „Borlotto lingua di fuoco 3“ (Bio)

Buschbohne "Borlotto Lingua di Fuoco 3" - Phaseolus vulgaris L. var. nanus.
Eine buschige Sorte der Spargelbohne der berühmten italienischen Sorte, die sich großer Beliebtheit erfreut wegen ihrer schönen Hülsen, die als "Flammenzungen" bezeichnet werden und bis zu 20 cm lang werden. Eine mittelfrühe (70 Tage) und sehr ertragreiche Sorte.
Die Bohnen sind weiß mit himbeerroten Sprenkeln und eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen.
Junge Hülsen können wie gewöhnliche Spargelbohnen verwendet werden, da sie keine harte Pergamentschicht und keine Fasern enthalten und einen herrlichen Geschmack haben!